GB/T 31577-2015 粮油检验 小麦粉损伤淀粉测定 安培计法

本标准规定了利用安培计测定小麦粉损伤淀粉的原理、仪器与器具、试剂、扦样、操作过程、结果计算、精密度和结果报告。

本标准适用于小麦粉损伤淀粉的测定。

标准编号：GB/T 31577-2015

标准名称：粮油检验 小麦粉损伤淀粉测定 安培计法

英文名称：Inspection of grain and oils—Determination of damaged starch—Amperometric method

发布部门：国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会

发布日期：2015-05-15

实施日期：2015-11-23

起草单位：国家粮食局科学研究院、国家粮食局标准质量中心

起草人员：陈瑶、孙辉、姜薇莉、常柳、曹颍君

文件大小：395.36KB

文件格式：PDF

文件页数：13页

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