SB/T 10285-1997 花椰菜冷藏技术

本标准规定了花椰菜冷藏的采收与质量、冷藏前准备、冷藏条件与管理的一般技术要求。

本标准适用于我国直接消费的新鲜花椰菜的冷藏。

标准编号：SB/T 10285-1997

标准名称：花椰菜冷藏技术

英文名称：Refrigerated storage technique of cauliflower

发布部门：中华人民共和国国内贸易部

发布日期：1997-04-09

实施日期：1997-12-01

文件格式：PDF

文件页数：3页

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