T/CCCCIA 009-2017 流动群宴产品储存管理规范

本标准规定流动厨师所承办的群宴所使用产品仓库储存过程中的分类、保障质量的规则。

标准编号：T/CCCCIA 009-2017

标准名称：流动群宴产品储存管理规范

英文名称：Standards of Catering Products Storage

发布部门：成都乡厨餐饮行业协会

发布日期：2017-07-30

实施日期：0000-00-00

文件格式：PDF

文件页数：8页

文件大小：402.16KB