SC/T 3304-2001 鱿鱼丝
本标准规定了鱿鱼丝的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以冰鲜或冷冻鱿鱼(squid)为原料,经去头、去内脏、去鳍、蒸煮、调味、烘干、焙烤、拉丝等工序所制成的产品。
标准编号:SC/T 3304-2001
标准名称:鱿鱼丝
英文名称:Shredded squid
发布部门:中华人民共和国农业部
发布日期:2001-09-27
实施日期:2001-11-01
起草单位:中国水产舟山海洋渔业公司
文件大小:385.53KB
文件格式:PDF
文件页数:6页
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