T/GZSX 022-2017 盘州荷叶糯米鸡

项目指标

水分，（%）≤55.0

铅（以Pb计），（mg/kg）≤0.5

过氧化值（以脂肪计），（g/100g）≤0.25

脂肪，（%）≤35

蛋白质，(%)≥2

标准编号：T/GZSX 022-2017

标准名称：盘州荷叶糯米鸡

发布部门：贵州省食品工业协会

发布日期：2017-11-03

实施日期：2017-12-01

文件格式：PDF

文件页数：6页

文件大小：241.85KB