T/AHFIA 051-2022 铜关粉皮

本文件规定了铜关粉皮的术语和定义、要求、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、 标志、标签、包装、运输、贮存、产品召回和保质期。 本文件适用于铜关粉皮。

标准编号：T/AHFIA 051-2022

标准名称：铜关粉皮

英文名称：Tongguan sheet jelly

发布部门：安徽省食品行业协会

发布日期：2022-11-17

实施日期：2022-11-17

起草单位：亳州市铜关粉皮有限公司、安徽铜关静道坊养生食品有限公司、安徽国科检测科技有限公司、安徽省食品行业协会

起草人员：齐一、齐丽、史会忠、梁宗朝、黄纪彬、赵引、汪淑芳.

文件格式：PDF

文件页数：8页

文件大小：194.87KB