GB/T 26627.1-2011 粮油检验 小麦谷蛋白溶胀指数测定 第1部分:常量法

GB/T 26627的本部分规定了常量方法测定小麦谷蛋白溶胀指数的术语和定义、原理、试剂、仪器、操作步骤、结果计算与表示。

本部分适用于小麦和小麦粉谷蛋白溶胀指数的测定。

标准编号:GB/T 26627.1-2011

标准名称:粮油检验 小麦谷蛋白溶胀指数测定 第1部分:常量法

英文名称:Inspection of grain and oils—Determination of swelling index of glutenin(SIG) for wheat—Part 1:Macro-method

发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

发布日期:2011-06-16

实施日期:2011-11-01

起草单位:河南工业大学、西北农林科技大学、陕西省粮油产品质量监督检验所、山东省粮油检测站、西安市粮油质量检验中心

起草人员:王春、胡新中、陈洁、郑建梅、党献民、任正东、任凌云、张海玲

文件格式:PDF

文件页数:4页

文件大小:1.44MB

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