NY/T 1759-2009 猪肉等级规格

本标准规定了猪肉等级规格的术语和定义、技术要求、评定方法、标志、包装、贮存与运输。

本标准适用于商品猪胴体和主要分割肉块。

标准编号：NY/T 1759-2009

标准名称：猪肉等级规格

英文名称：Grades and specifications for pork

发布部门：中华人民共和国农业部

发布日期：2009-04-23

实施日期：2009-05-20

文件格式：PDF

文件页数：8页

文件大小：341.77KB