T/TAPIC 001-2024 蓝酒

本文件规定了蓝酒的术语和定义、原料要求、生产要求、酿造工艺、技术要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、评价认定、管理要求。本文件适用于蓝酒的生产、检验、销售、评价与管理。

标准编号：T/TAPIC 001-2024

标准名称：蓝酒

英文名称：LAN JIU

发布部门：天津市东西部协助和支援合作产业促进会

发布日期：2024-09-28

实施日期：2024-10-01

起草单位：香格里拉市拉卡实业发展有限公司、北京炎黄医养科技有限公司、天津市东西部协作和支援合作产业促进会

起草人员：伊佤、刘树明、孙理、侯照东、侯权恒

文件大小：656.92KB

文件格式：PDF

文件页数：22页

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