T/CYSJ 01-2019 崇义水饺
本标准规定了崇义水饺的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、制作过程和工艺、检验规 则、包装及贮存。本标准适用于崇义水饺的制作、加工、销售(生制品)。
标准编号:T/CYSJ 01-2019
标准名称:崇义水饺
发布部门:崇义县水饺协会
发布日期:2019-06-28
实施日期:2019-10-01
文件格式:PDF
文件页数:9页
文件大小:213.86KB
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本标准规定了崇义水饺的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、制作过程和工艺、检验规 则、包装及贮存。本标准适用于崇义水饺的制作、加工、销售(生制品)。
标准编号:T/CYSJ 01-2019
标准名称:崇义水饺
发布部门:崇义县水饺协会
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