T/TFHT C037-2019 南瓜产品技术规范

3 技术要求

3.1 品质指标

感官要求

应符合表1要求。

表1 感官要求

种类 要求

南瓜 同一品种或相似品种;具有本品种应有的色泽和风味，成熟适度,果面新鲜、清洁;无腐烂、畸形、异味、冷害、冻害、病虫害及机械伤

3.2 卫生指标

应符合表2的规定。

表2 卫生指标

项 目 限量（mg/kg）

百菌清 ≤1

溴氰菊脂 ≤0.1

氯氰菊酯 ≤0.2

三唑酮 ≤0.1

多菌灵 ≤0.1

灭蝇胺 ≤0.2

异菌脲 ≤1

甲霜灵 ≤0.2

腐霉利 ≤2

乙烯菌核利 ≤1

乙酰甲胺磷 ≤0.1

抗蚜威 ≤0.5

毒死婢 ≤0.1

三唑磷 ≤0.1

吡虫啉 ≤0.5

铅 ≤0.1

镉 ≤0.05

4 检验方法

4.1 感官要求

品种特征、色泽、新鲜、清洁、腐烂、冻害、病虫害及机械伤等外观特征,用目测法鉴定;异味用嗅的方法鉴定;病虫害症状不明显而有怀疑者，应用刀剖开检测。

4.2 卫生指标

百菌清、氯氰菊酯、三唑酮、异菌脲、腐霉利、乙烯菌核利、乙酰甲胺磷、毒死婢

按NY/T 761执行。

溴氰菊脂

按GB/T 5009.1

标准编号：T/TFHT C037-2019

标准名称：南瓜产品技术规范

发布部门：巴彦淖尔市天赋河套优质农产行业协会

发布日期：2019-06-13

实施日期：2019-06-13

文件格式：PDF

文件页数：7页

文件大小：255.83KB