T/SZTJCX 001-2018 土家土司王宴服务规范

本标准规定了土家土司王宴的定义、席位设置、上菜流程、宴席菜品等内容。

本标准适用于土家土司王宴的用餐服务。

标准编号：T/SZTJCX 001-2018

标准名称：土家土司王宴服务规范

发布部门：石柱土家族自治县餐饮协会

发布日期：2018-08-26

实施日期：2018-10-01

文件格式：PDF

文件页数：11页

文件大小：1.46MB