T/STMS 2-2020 精致初加工食材配送服务规范

本标准规定了精致初加工食材配送服务规范的基本要求、原料管理、加工要求、与食品接触的包装材料、用餐工具、厨房工具、设备要求、包装要求、配送要求、异常情况处理、追溯及召回。

标准编号:T/STMS 2-2020

标准名称:精致初加工食材配送服务规范

发布部门:汕头市美食学会

发布日期:2020-12-30

实施日期:2020-12-31

文件格式:PDF

文件页数:7页

文件大小:218.71KB

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