T/NSFST 003-2023 即热预制菜 萝卜炖牛腩

本文件规定了即热预制菜——萝卜炖牛腩定义、原辅料要求、产品标准要求、生产过程卫生要求、检验规则、标签、包装和贮存要求。

本文件适用于预包装的即热预制菜——萝卜炖牛腩。

标准编号：T/NSFST 003-2023

标准名称：即热预制菜 萝卜炖牛腩

发布部门：宁夏食品科学技术学会

发布日期：2023-04-17

实施日期：2023-05-12

起草单位：宁夏好水川食品有限公司、固原市市场监管检验检测中心、宁夏大学、宁夏食品科学技术学会、宁夏福苑生态农业科技开发有限公司

起草人员：马亚辉，党维霞，刘敦华，张瑞，卜宁霞，王素也，胡梓颖

文件格式：PDF

文件页数：7页

文件大小：223.29KB