T/XMSSAL 0062-2025 供厦食品 肉脯

本文件规定了供厦食品 肉脯的术语和定义、产品分类、要求和检验方法。

本文件适用于以鲜(冻)畜、禽肉为原料生产的肉脯。

标准编号：T/XMSSAL 0062-2025

标准名称：供厦食品 肉脯

发布部门：厦门市食品安全工作联合会

发布日期：2025-08-02

实施日期：2025-08-02

文档格式：PDF

文档页数：6页

文档大小：1.04MB