T/LZBX 009-2019 非物质文化遗产—中渡和家宴毫细松烹饪工艺流程规范

4.1.1 主料:猪里脊肉500g。

4.1.2 配料:花生50g、青葱50g、干笋根50g、芋头50g、莲藕 50g、凉薯或马蹄50g、黑木耳50 g、香菇50 g。

4.1.3 调料:食用盐10g、酱油20g、蚝油10g、食用油250g、胡椒粉5g、食用淀粉10g。

标准编号:T/LZBX 009-2019

标准名称:非物质文化遗产—中渡和家宴毫细松烹饪工艺流程规范

发布部门:柳州市标准技术协会

发布日期:2019-06-28

实施日期:2019-06-28

文件格式:PDF

文件页数:5页

文件大小:136.66KB

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