SN/T 2552.11-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第11部分：蜡样芽胞杆菌的分离与计数

SN/T 2552的本部分规定了乳及乳制品中蜡样芽孢杆菌的分离与计数方法。

本部分适用于乳及乳制品中蜡样芽孢杆菌的分离与计数。

标准编号：SN/T 2552.11-2010

标准名称：乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第11部分：蜡样芽胞杆菌的分离与计数

英文名称：Microbiological examination for milk and milk products hygiene—Part 11:Isolation and enumeration of Bacillus cereus

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布日期：2010-05-27

实施日期：2010-12-01

起草单位：中华人民共和国吉林出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院

起草人员：王振国、罗雁非、蔡阳、赵贵明、刘金华

文件大小：380.75KB

文件格式：PDF

文件页数：13页