T/TCA 002-2024 天津市校园新型供餐管理规范团体标准

本标准适用于天津市内学校(含托育机构,下同)食堂和校外配餐企业等向学校师生提供餐饮服务的企业。普通单位食堂可参考相关内容。

标准编号:T/TCA 002-2024

标准名称:天津市校园新型供餐管理规范团体标准

英文名称:New Meal Serving Management Standards of Tianjin Campus Cafeteria

发布部门:天津市烹饪协会

发布日期:2024-08-29

实施日期:2024-09-01

起草单位:天津市烹饪协会、中快(天津)餐饮管理有限公司、天食康谊(天津)餐饮管理有限公司、天津华测检测认证有限公司、天津味馨美餐饮管理有限公司、食之才(天津)快餐配送服务有限公司、安心四季(天津)餐饮管理服务有限公司

起草人员:朱宝钧、周士越、徐蕊、宋天水、孔令涛、裴广成、金薇、章益新、贾洪斌、王风华、左光华、穆磊、李宏飙、辛慰、王文斌、杜世勇、刘君

文件大小:714.04KB

文件格式:PDF

文件页数:11页

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