T/GPCPEC 001-2021 酱香型酒用高粱种子生产技术规范

4 技术要求

4.1 原种

纯度 99.9%以上，使用当年种子。

4.2 种子处理

每年清明前后进行种子处理。

4.2.1 晒种

播前晒种（2～3）d，可增加酶活性，提高种子发芽势和发芽率。

T/GPCPEC 001-2021

2

4.2.2 浸种

用 55℃温水或（1～2）%石灰水进行浸种（1～2）小时。

4.3 制种地选择

为保证种子质量，制种地选择在 2 年内没有同种作物其他品种种植，1 年内没有其他禾

谷类作物种植的地块，制种地周边 500m 应无高粱种植。

4.4 苗床选择

选择排灌方便、背风向阳、土块平整、土壤肥沃、无污染的壤土作苗床地。

4.5 苗床整地

前茬作物收割后，对土地进行翻耕，在田块里撒播一些绿肥或紫云英、箭舌豌豆、油菜。

提前 15d 将地块翻犁后整细，除去杂草、石头和其他杂质，施入厩肥后再次将苗床地土壤整

细整平，让厩肥自然腐熟。

4.6 育苗

4.6.1 撒播育苗

培肥后的苗床地开沟做厢，种子均匀地撒在厢面上并浇上适量的水，撒上一层细土盖住

种子，盖土厚度约 0.5cm，平铺农用薄膜，出苗后及时拱棚以保

标准编号：T/GPCPEC 001-2021

标准名称：酱香型酒用高粱种子生产技术规范

发布部门：贵州省经济文化促进会

发布日期：2021-05-30

实施日期：2021-06-30

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