DBS54/ 2001-2026 食品安全地方标准 风干牦牛肉

本文件规定了风干牦牛肉的术语和定义、质量要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存的基本要求。

本文件适用于西藏自治区内预包装的风干牦牛肉。

标准编号：DBS54/ 2001-2026

标准名称：食品安全地方标准 风干牦牛肉

发布部门：西藏自治区卫生健康委员会

发布日期：2026-08-21

实施日期：2027-02-21

替代情况：替代DBS54/ 2001-2017

起草单位：拉萨海关技术中心、福州海关技术中心、广州海关技术中心、西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所

起草人员：王君、曹晓钢、唐庆强、王晓龙、李赵敏、文艺、珠娜、李二鹏、桑珍、巴桑次仁、魏霜、刘青、李文爽

文件格式：PDF

文件页数：7页

文件大小：335.49 KB