DB5103/T 29-2022 盐帮菜传统菜系标准体系建设指南

本文件适用于自贡市行政区域内盐帮菜传统菜系标准体系建设工作。

标准编号：DB5103/T 29-2022

标准名称：盐帮菜传统菜系标准体系建设指南

发布部门：自贡市市场监督管理局

发布日期：2022-09-21

实施日期：2022-10-01

起草单位：四川轻化工大学盐帮美食学院

文件格式：PDF

文件页数：19页

文件大小：773.78KB