GB 50687-2011 食品工业洁净用房建筑技术规范

为提高污染控制水平，满足食品生产安全卫生需求，合理应用空气洁净技术，制定本规范。

本规范适用于食品加工和生产的新建、改建和扩建厂房中洁净用房的设计、施工、工程检测和工程验收。 食品工业洁净用房建筑除应符合本规范规定外，还应符合国家现行有关标准的规定。

标准编号：GB 50687-2011

标准名称：食品工业洁净用房建筑技术规范

英文名称：Architectural and technical code for cleanroom in food industry

发布部门：中华人民共和国住房和城乡建设部

发布日期：2011-04-02

实施日期：2012-05-01

起草单位：中国建筑科学研究院、同济大学、浙江大学建筑设计院、中国人民解放军总后勤部建筑设计研究院、杭州娃哈哈集团有限公司、苏净集团苏州安泰空气技术有限公司、上海北亚洁净工程有限公司、重庆思源安装工程有限公司、北京洲际资源环保科技有限公司、上海松华空调净化设备有限公司、北京方浩赛阳科技有限公司、广西工联工业工程咨询设计有限公司、广西凌云浪伏茶业有限公司

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文件页数：82页

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